Baja eficiencia del uso del agua en los centros logísticos agrícolas de la Región Central.
Los centros agrologísticos activos en la región, proveen servicios de almacenamiento, lavado, clasificación, empaque y transporte de productos agrícolas, facilitando así su comercialización.
Sin embargo, las insuficiencias en los sistemas de comercialización se visibilizan en los costos de producción, generando la pérdida de competitividad y sostenibilidad de los centros logísticos agrícolas de la Región Central. Uno de los procesos con mayor insuficiencia en niveles tecnológicos es el lavado; este es desarrollado con sistemas rudimentarios que incrementan la demanda hídrica y costo del proceso que es asumido por los productores (Agrosavia, 2005).
